《刺客信条：影》的全球解锁和预载时间尚未正式公布，但根据以往的经验，我们可以预测游戏的发布时间和预载时间。

通常情况下，《刺客信条》系列游戏在全球范围内会在同一日发布。因此，我们预计《刺客信条：影》也会遵循这一模式。对于预载时间，通常在游戏发行前一周左右，育碧会开放预载。

具体来说，如果《刺客信条：影》计划于2023年10月25日全球发布，那么预载可能会从10月18日开始。但是请注意，这只是一个估计，具体的日期需要等待育碧官方的确认。

此外，不同的地区可能因为时差的原因，解锁时间会有所不同。例如，在美国东部时间10月25日00:00（北京时间10月25日12:00）解锁后，澳大利亚玩家可能会在几小时后才能玩到这款游戏。

最后，请关注育碧官方渠道，以获取最准确的信息。