广场酒店新推出的“Defying Gravi-Tea”下午茶服务将持续至 10 月 31 日。这款美味的茶旨在庆祝纽约市的万圣节季节，以及深受喜爱的音乐剧《魔法坏女巫》在百老汇上演20周年。

咸味方面，还有“It's Foie 'Gaaaa' Macaron”，配有鹅肝慕斯、松露丘比蛋黄酱和鱼子酱。当然，如果没有精致的黄瓜三明治，下午茶就不完整，“Glinda's & Elphaba's 黄瓜三明治”将黄瓜片、柠檬皮、柚子、细香葱和莳萝放在松软的白面包上。

至于甜点，“Glinda's Tart”以玫瑰荔枝覆盆子油封和荔枝玫瑰马斯卡彭尚蒂伊为视觉和味蕾带来双重享受。“飞猴马卡龙”搭配白巧克力开心果甘纳许。

除了许多其他手指三明治和糖果之外，茶服务还配有精选烤饼，搭配德文郡奶油、卡拉曼西和柠檬凝乳，以及自制浆果和酸橙蜜饯。

每位客人可以选择两打以上的茶，从皇家柴茶到薰衣草乌龙茶，再到不含咖啡因的 Roobis Du Hamman(我们很喜欢)。

招牌 Wicked Tea 售价 134 美元/人。Grand Imperial Wicked Tea 的菜单中添加了鱼子酱和香槟，价格为 599 美元/两人。