你见过一杯像天一样蓝的茶吗?嗯，蝴蝶豌豆花茶就是这样。这是一款独特而迷人的年份茶，由 Clitoria Ternatea 植物的干花制成，但这种茶不仅仅是其鲜艳的颜色。

当您啜饮这美丽的茶时，您不仅会获得愉悦的味道，还会获得迷人的视觉体验。当将干花浸泡在热水中时，茶会变成亮蓝色。

蝴蝶豌豆花作为天然染料、草药和调味剂在东南亚、非洲和南美洲的传统美食中使用有着悠久的历史。

蝴蝶豌豆花最独特的特征之一是它可以根据用途改变颜色。

当花被煮熟或浸泡在热水中时，它们会变成深蓝色，这使得它们成为食品和纺织行业中流行的天然染料。然而，当与柠檬汁等酸性物质混合时，茶的颜色会变成亮紫色或粉。