在中国的传统习俗中，订婚是一个非常重要的仪式，它标志着两个家庭正式确立了婚姻关系。在这个过程中，“改口”是一个特别的环节，意味着从今以后双方将正式使用对方家庭成员的称呼，以示家族的融合和对新家庭成员的认可。

“改口”通常发生在订婚仪式上或者之后不久。在这一环节，未婚夫和未婚妻会向对方父母行礼，并开始用新的称呼来称呼对方的家庭成员。例如，男方会称呼女方父母为“岳父大人”、“岳母大人”，而女方则会称呼男方父母为“公公”、“婆婆”。这样的称呼变化不仅体现了对长辈的尊重，也是对未来共同生活中相互理解和包容的一种象征。

随着社会的发展，一些传统的习俗也在逐渐演变。现在有些年轻人可能更倾向于保留自己的习惯，或是在保持传统的同时加入更多个人化的元素。因此，“改口”这个环节是否进行，以及如何进行，完全取决于双方家庭的意愿和新人的选择。重要的是通过这个过程表达彼此家庭之间的尊重与爱意，以及对未来生活的美好期待。

总之，在中国传统文化中，“改口”是订婚仪式中的一个重要环节，它不仅仅是语言上的改变，更是情感与文化的交流与融合。无论是遵循传统还是寻求创新，最重要的是让这个过程成为两家人共同庆祝和期待未来幸福生活的时刻。