氽是一个汉字，拼音为：tǔn。

该字的基本含义是形容肉在水中浮动的样子，也表示浸在热水里肉类的行为。

同时，也有通过和味道进入肉类食品的内部成分的名词表达意思，用作汉字，包含了重要意义的古汉语形容词。

此外，“氽”也可以用作动词使用，如“氽水”，即将食材用水蒸煮的方法。

“氽白”这个词则可以理解为快速冲白、烫白的意思。

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