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“丈”的部首是“一”。

部首是汉语汉字的偏旁，用来表示汉字的分类和归属。

“丈”字在汉字中的分类属于长度单位或与长度有关的词汇，而其部首“一”代表着一这个基本的长度单位或标准线。

所以，“丈”的部首是“一”。

以上内容仅供参考，如需更多关于汉字部首的信息，可查阅汉语字典等工具书。