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“枣”字的部首是“木”。

部首是汉字的第一笔画或形旁。

在汉字中，每个字都有一个部首，可以通过部首来查找和识别汉字。

对于“枣”字，它的部首是木字旁，表示它与树木有关。

另外，“枣”字在笔画结构上属于独体字，总笔画数为八画。

可以通过记住部首以及笔画结构来更好地记忆这个字的写法。