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“求”字的偏旁是“水”，因为这个字跟水有关。

偏旁是汉字的组成部分之一，用来表示汉字的意义或读音。

除了“水”偏旁外，“求”字还可以组成其他偏旁部首，如“讴”、“逑”等。

在汉字中，很多字都含有偏旁，通过对偏旁的了解可以更好地理解和记忆汉字。