草莓蛋糕是一道非常美味的甜点,制作起来也比较简单。
以下是一份基本的草莓蛋糕的制作步骤:材料:1. 2杯面粉2. 1杯糖3. 1/2杯牛奶4. 1/4杯植物油或者黄油5. 2个鸡蛋6. 1茶匙泡打粉7. 1茶匙小苏打8. 新鲜草莓若干9. 奶油或者果酱(用于装饰)步骤:蛋糕部分:1. 将烤箱预热至摄氏175度。
2. 在一个大碗里,将面粉、糖、泡打粉和小苏打混合均匀。
3. 在另一个碗里,把鸡蛋打散,然后加入牛奶和油,再次混合均匀。
4. 将液体材料倒入干材料中,搅拌直至完全混合。
5. 把蛋糕糊倒入已涂油的蛋糕模具中。
6. 把草莓洗净、去蒂,切片后放入蛋糕糊中,尽量让它们均匀分布在糊中。
7. 将蛋糕放入已预热的烤箱中,烤约30-40分钟,或直至插入蛋糕中心的牙签可以干净地拔出。
8. 从烤箱中取出蛋糕,让其冷却。
装饰部分:1. 当蛋糕完全冷却后,将其从模具中取出,放在盘子上。
2. 可以根据个人喜好,使用奶油、果酱或其他装饰物进行装饰。
你可以涂抹一层厚厚的奶油,或者在蛋糕上摆放新鲜的草莓。
你还可以撒上一些糖粉给蛋糕增添一些色彩。
以上是一份基本的草莓蛋糕的制作方法,你可以根据个人口味进行适当调整。
希望这个食谱对你有所帮助!。