种子处理

在菊苣播种前一周，要把种子放在阴凉通风处晾晒一到两天，可以提高种子的发芽率，但不要把种子放在水泥地上暴晒。可以对种子进行浸种处理，把浮到表面的种子除去，下沉的饱满种子晾去水分后就可以进行播种。

播种时间

一般在六七月进行播种，采用穴盆育苗可以比直播更节省用种量。

播种前准备

把田地弄平整，施足底肥，把底肥撒在地表之后进行深耕。

播种

采用直播时可以进行起垄栽培，播种好之后要立即进行浇水，出苗前浇一次水，出苗后再浇一次水。

间苗

当小苗长出两到三片叶子时进行第一次间苗，长出四到五片叶子时进行第二次间苗，把弱小的病苗去除。

栽培管理

小苗定植后要浇透水，要根据植株的生长情况进行追肥，及时进行中耕除草，可以控制植株地上部分的生长，促进根子的膨大。