桔梗花的颜色鲜蓝,形如悬钟,既是6至9月间的一种美丽花卉,将其栽培在阳台、庭院之中,清幽淡雅,别具情趣。看惯了娇艳的大花,看看这些不起眼的小花也是别有一番滋味。家庭中可以选择广口方形容器栽种桔梗,开花时,蓝色连成一片,很是漂亮。
桔梗是花也是药,除了外表它的药用价值也值得一说。
桔梗对于治疗咳嗽痰多,胸闷不畅;咽喉肿痛,失音;肺痈吐脓风等有很好的疗效。
但桔梗往往不是单独食用的,一定要与其他的食物混合在一起,可以达到很到的治疗功效。桔梗与冬瓜、猪肺、荆芥、甘草、白前等搭配在一起,不仅可以做出美味的食物,养生功效也是杠杠的!
但要注意,桔梗的药用并不是谁都受的了,比如说孕妇、脾胃虚寒的人,因为桔梗属于寒性食物,在一定程度上可以治疗呼吸道的炎症,但对原本体寒、身体虚弱的人不是补药,反害其身。