大家好，小常来为大家解答以上问题。炒米，乌兰浩特市特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主要工序为泡、炒、碾等过程。脆炒米可用奶茶、牛奶泡着吃，也可用黄油、嚼口拌着吃。硬炒米用来做肉粥和干饭。( 呼和浩特)

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