螺蛳(潜江特产)

生活 编辑:
导读 大家好,小常来为大家解答以上问题。螺蛳,潜江特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、“三月螺蛳四月蚌”,这是潜江的民谚,意...

大家好,小常来为大家解答以上问题。螺蛳,潜江特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、“三月螺蛳四月蚌”,这是潜江的民谚,意为三四月正是潜江盛产螺蛳蚌的好时节。

2、江汉平原人吃螺蛳不像外地人那样将其囫囵地炒个半熟不熟,滋滋地吮吸入口,而是先把螺蛳用开清水“濯”过,再用断了半截的纺花锭子或者是一根竹签剔出螺蛳肉,按天(门〕潜(江〕沔(阳〕“三蒸”之一的方法食用。

3、新近又有一种食用方法,即有蚌、腊肉、豆渣粑的所谓“三味火锅”,出人意外地在全市各餐馆遍地开花。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!