沐浴在阳光下:维生素 D 的矛盾过量

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导读 维生素 D,俗称阳光维生素,以其在维持最佳健康方面的关键作用而闻名。当我们的皮肤暴露在阳光下时,我们的身体自然会产生维生素 D。它也

维生素 D,俗称“阳光维生素”,以其在维持最佳健康方面的关键作用而闻名。当我们的皮肤暴露在阳光下时,我们的身体自然会产生维生素 D。它也可以通过饮食和补充剂获得。阳光维生素有助于各种生理过程,包括健康骨骼和牙齿的钙吸收,以及免疫系统支持。然而,当我们“过量”摄取这种重要营养素时会发生什么?你真的可以拥有太多好东西吗?

摄入过多维生素 D 的概念可能看起来很奇怪。毕竟,维生素 D 缺乏症的报告远远多于维生素 D 过量的病例。尽管如此,维生素 D 中,或维生素 D 过多症,是一种真正但会带来重大健康风险的疾病,尽管这种情况很少见。它主要是由过量服用维生素 D 补充剂引起的,而不是由饮食或日晒引起的。

与普遍看法相反,日光浴和食物来源通常不是造成维生素 D 性的原因。身体有一种内在机制,可以防止因阳光照射而过量产生维生素 D。同样,几乎不可能仅通过食物摄入过多的维生素 D,因为很少有食物天然含有它。

另一方面,如果服用过量,维生素 D 补充剂会导致水平飙升。在美国,成人每日推荐的膳食摄入量为 600 至 800 国际单位 (IU) 的维生素 D。当每天服用 10,000 至 60,000 IU 几个月或更长时间,或作为一个非常大的单一剂量时,通常会观察到性剂量。

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