欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。蟹子蒸多长时间最好，螃蟹最好蒸多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一般螃蟹煮20到30分钟左右为宜，蒸的标准是蟹壳完全变红。

2、蒸螃蟹时要注意：

3、(1)蒸之前把蟹腿扎好，防止脱落。

4、(2)烹饪螃蟹时，可以加入葱花、香菜、料酒、大蒜等调味品。

5、(3)烹饪过程中不宜开盖。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。