雪花梨(赵县特产)

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导读 大家好,小常来为大家解答以上问题。雪花梨,赵县特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、雪花梨(别名象牙里梨)是河北省土特名

大家好,小常来为大家解答以上问题。雪花梨,赵县特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、雪花梨(别名象牙里梨)是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”。早在卑微时就有是向宫廷进贡的土特产品,至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是河北省传统的大宗出口水果,在国内外久负盛誉

2、雪花梨的特点是:果肉洁白如玉,似雪如霜,故称其为雪花梨。果肉细脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,还含有大量的蛋白质,脂肪,果酸,矿物质及多种维生素等营养成分,此梨除生食风味独特外,还可加工成梨罐头,梨脯,梨汁等各具风味的工业食品和饮料,雪花梨还有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的

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