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如何在家轻松制作美味蛋糕

在忙碌的生活中，偶尔给自己一个小小的惊喜也是一种幸福。今天，就让我们一起学习如何在家轻松制作一款简单又美味的蛋糕吧！

准备材料

- 面粉 200克

- 糖 150克

- 牛奶 120毫升

- 植物油 60毫升

- 鸡蛋 4个

- 泡打粉 1茶匙

- 香草精 少许（可选）

制作步骤

1. 预热烤箱：首先，将烤箱预热至175摄氏度。

2. 混合干性材料：在一个大碗中，将面粉和泡打粉混合均匀。

3. 搅拌湿性材料：在另一个碗里，将糖、牛奶、植物油和鸡蛋混合，加入香草精增加风味。

4. 混合所有材料：将干性材料逐渐加入到湿性材料中，边加边搅拌，直到面糊光滑无颗粒。

5. 倒入模具：将面糊倒入已涂抹油的蛋糕模具中。

6. 烘烤：放入预热好的烤箱中，烘烤约30分钟或直到插入牙签后能干净地取出。

7. 冷却与脱模：从烤箱取出后，在模具中稍微冷却几分钟，然后小心地脱模并完全放凉。

完成

现在，一款简单又美味的蛋糕就做好了！你可以根据自己的喜好添加奶油、水果等装饰，享受这份自制的乐趣。

希望这篇文章能够帮助你入门烘焙，并激发你更多的创作灵感。享受烘焙的乐趣吧！